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lychee

Litchi es una fruta caracterizada por su piel roja y carne blanca y jugosa, cubierta con un núcleo duro y suave. Litchi tiene un sabor dulce y afrutado y es particularmente apreciado por su fragancia exótica. Litchi también es rico en nutrientes, como vitaminas C y B, hierro y calcio. Se considera una fuente de alimento saludable y a menudo se recomienda como parte de una dieta equilibrada.

Cuando comer ?

Cuando comer ?

Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Ingrédients Variance

rambután
rambután

Sugerencia de Receta

Recipe Not Found!
Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
66 Cal
Lípidos
0 G
Colesterol
0 Mg
Sodio
1 Mg
Potasio
171 Mg
Carbohidratos
17 G
Proteína
0 G
Azúcares
15 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
71 Mg
Hierro
0 Mg
Magnesio
10 Mg
Fibras alimentarias
1 G
Calcio
5 Mg

PMF

¿qué platos van bien con el sabor de los liches ?
El sabor de los liches va bien con postres, bebidas como jugos de frutas y batidos, salsas de carne y pasteles. Litchis también se puede usar para dar un toque dulce y picante a las ensaladas y salsas. Las bebidas como el vino blanco suave y el rosado pueden armonizarse con el sabor de los liches.
¿cuáles son las variedades de los liches ?
Hay varias variedades de liches, cada una con diferentes características en términos de sabor, textura, tamaño, color y período de madurez. Algunas de las variedades más populares incluyen: King's Litchi, Litchi Fay, Bengal Litch, Huazhou Litchi, Litchi McLean, Litchi Haikou, Litchi Huizhou
Cómo cocinar los liches ?
Litchis se puede usar para hacer: jugo de lychee, sorbete de lichi, helado lychee, cóctel lychee
¿cuáles son los beneficios de los liches ?
Los litchis son ricos en antioxidantes, en particular vitamina C, carotenoides y flavonoides, lo que puede ayudar a proteger a las células del daño causado por los radicales libres. Litchis también puede tener propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir los síntomas de ciertas enfermedades crónicas, como la artritis. Litchis también puede ayudar a prevenir enfermedades cardíacas mejorando la circulación sanguínea y reduciendo el nivel de colesterol malo (LDL). Los litchis también son bajos en calorías y ricos en fibra, lo que los hace adecuados para dietas saludables.
Cómo mantener los liches ?
Para mantener los liches, se recomienda colocarlos en un recipiente hermético y mantenerlos en el refrigerador. Litchis también se puede mantener a temperatura ambiente durante aproximadamente dos días, pero es preferible mantenerlos en el refrigerador para mantenerlos frescos por más tiempo. También es posible mantenerlos hirviéndolos con azúcar para convertirlos en un jarabe o preservarlos en frascos esterilizados. Asegúrese de que las frutas estén limpias y secas antes de almacenarlas, ya que la humedad puede pudrirlas más rápidamente.
Cómo elegir los liches ?
Busque frutas firmes y brillantes, sin manchas ni golpes. Verifique que la fruta sea ligeramente flexible pero no se deforma cuando se presiona suavemente. Evite las frutas que son suaves o que tengan un olor desagradable.

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